봄이면 카우라, 힐탑스 지역, 그리고 리베리나 일대의 전원 풍경은 놀라운 장관을 연출합니다. 유채꽃밭은 선명한 노란 꽃으로 가득 차고, 눈부신 장관을 감상할 수 있는 훌륭한 장소(그리고 다양한 방법)가 마련되어 있습니다.

Destination NSW
- 읽는 시간: 5분
하이라이트
하이라이트
- 카우라의 카놀라밭 위를 지나는 경치 좋은 비행
- 골드러시 벌루닝과 함께하는 테모라 열기구 투어
- 영의 크랜필드에서 즐기는 럭셔리 컨트리 다이닝
- 와가와가 국립 유리 공예 컬렉션

1일차: 시드니 카우라를 거쳐 영까지
1일차 주요 사실:
카우라 관광 안내 센터 다음 위치에 있습니다.
- 미드웨스턴 고속도로 및 라클런 밸리 웨이, 카우라 뉴사우스웨일즈주 2794
- 시드니 에서 차로 4시간(305km)
팁: 여행을 시작하기 전에, 길이 굽을 때마다 차를 멈추고 싶겠지만, 자신(또는 다른 사람)을 위험에 빠뜨리지 않도록 주의 깊게 차를 세우고 주변을 항상 살피는 것이 중요합니다. 또한 들판을 돌아다니고 싶은 유혹이 들지만, 유채밭은 농작물이고 사유지이므로 무단 침입이나 농작물 피해를 유발할 수 있다는 점을 명심하세요.
아침
첫 번째 정거장을 여기에서 만드십시오. 카우라 관광 안내 센터 이곳은 꽃철에 다양한 흥미로운 투어의 출발점입니다. 황금의 들판 이 체험은 카우라 에서 카놀라 꽃을 촬영하기에 가장 좋은 장소를 가이드와 함께 둘러보는 투어로 시작하며 , 플라이 오즈 의 카우라 경치 비행을 이용하면 30분, 60분 또는 90분 동안 황금빛 들판을 공중에서 감상할 수 있습니다.
하늘에서 더욱 편안한 전망을 원하신다면 Canowindra 로 가보세요 . 벌룬 조이 플라이트 들판을 가로지르는 열기구 여행은 샴페인으로 아침 식사를 하며 마무리됩니다.

한 가족이 카우라의 들판을 즐기고 있다 - 출처: 카우라 관광공사
오후
방문자 센터는 지역 농산물 판매점 역할도 겸하고 있어, 다양한 지역 와인과 다양한 식료품 및 공예품을 선보입니다. 아직 들판을 둘러보지 않으셨다면, 센터에서 예약 가능한 카우라 선셋 카놀라 투어에 참여하여 자연이 선사하는 아름다운 조명 아래 밝은 노란색 들판을 감상해 보세요. 또는 글렌카라 해질녘 저녁 식사를 위해 농장의 유채꽃 밭에서 식사를 하고 춤을 추는 건 어떠세요? 근처 방목지에서 잡은 양고기와 지역 와인, 그리고 맥주를 곁들여 풍성한 저녁을 즐겨보세요.
이미 명소를 둘러보셨다면 식사를 예약하세요. 채석장 는 마을 바로 외곽의 포도밭 사이에 자리 잡은 카우라 지역 농산물을 전문으로 하는 고급 레스토랑입니다. 힐탑스 지역 중심부에 있는 영 으로 차로 조금만 이동하면 도착할 수 있는 완벽한 장소입니다 .

카우라의 카놀라밭 풍경 - 출처: 카우라 관광공사
저녁
영과 주변에는 아름답게 리노베이션된 농장 숙박 시설과 매력적인 별장이 많이 있습니다. 올드 브릭 펍 램빙 플랫 금광 맞은편 1874년 건물에 자리 잡고 있습니다. 완비된 주방, 킹사이즈 침대 두 개, 그리고 벽난로가 있어 와인 한 병과 카우라에서 미리 사 온 맛있는 간식을 즐기며 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다. 카라반 을 견인하시나요? 카우라 반 공원 강 바로 옆에 있어요.
이전에 들렀던 곳에서 농산물을 사지 않았다면 저녁 식사를 예약하세요. 크랜필드 1888년에 지어진 건물에 자리한 아름다운 레스토랑이며, 주변 과수원, 포도원, 농장에서 생산된 재료로 만든 메뉴를 선보입니다.

카우라 반 공원 , 카우라 - 출처: 카우라 반 공원
2일차: 하든 머럼버라를 경유하여 영에서 테모라까지
2일차 주요 사실:
와일더스 베이커리의 위치는 다음과 같습니다.
- 207 Boorowa Street, Young 뉴사우스웨일즈주 2594
- The Old Brick Pub에서 5분(1km)
아침
오늘의 운전을 위해 커피 한 잔으로 에너지를 충전하세요. 허시 스페셜티 커피 & 키친 그리고 많은 사랑을 받는 기관에서 아침 식사를 하고, 와일더스 베이커리 – 1950년부터 운영되고 있으며, 가장 인기 있는 음식은 수상 경력에 빛나는 체리 파이입니다.
Young에서 GPS를 설정하세요 프리먼 포도원 하든 머럼버라(Harden Murrumburrah) 라는 쌍둥이 마을로 향하는 길을 따라가다 보면, 이 부티크 와이너리 매우 희귀한 북부 이탈리아 포도 품종인 론디넬라(rondinella)와 코르비나(corvina)를 자랑합니다. 나머지 와인들도 이탈리아 와인과 관련이 있습니다. 와인 셀러 도어 에 들러 피아노(fiano)나 산지오베제(sangiovese)를 음미해 보세요.

지역 와인 프리먼 포도원 , 킹스베일
하든 머럼버라에 도착하면 생생하게 펼쳐지는 예술 작품을 만나보실 수 있습니다. 1865년 역사의 제분소가 멜버른에서 활동하는 몽골 거리 예술가 히스코 코스나란의 눈길을 사로잡는 사일로 아트 벽화로 탈바꿈했습니다. 그는 다채로운 작품으로 이 지역의 역사를 담아냅니다.
마을로 돌아와 더 머디 덕(The Muddy Duck) 에서 점심을 즐겨보세요 . 항상 붐비는 이곳은 단순한 카페가 아니라 독특한 홈웨어, 정원 화분, 묘목 용품 등을 판매합니다. 지역 기념품을 살 수 있는 또 다른 곳은 하든스 하우스 오브 허니(Harden's House of Honey) 입니다 . 1976년부터 운영해 온 가족 양봉 사업체의 매장 겸 공장입니다. 병, 벌집 조각, 밀랍 양초, 수제 비누 등을 가져갈 수 있습니다.

Murrumburrah Silo Art - Credit: Brent Randall | Hilltops Council
오후
황금빛 유채꽃밭을 지나 조금만 운전하면 테모라 에 도착합니다 . 마을로 가는 길에 센티너리 호수 당신이 찾을 수있는 곳 설탕과 향신료 빈티지 푸드트럭은 커피 한 잔이나 그보다 더 풍성한 것을 즐기기에 이상적인 곳입니다.
오늘 오후에는 다양한 액티비티를 즐기실 수 있습니다. 역사 애호가라면 테모라의 식민지 시대 건물과 아르데코 건물들을 둘러보는 셀프 가이드 워킹 투어를 추천합니다(지도는 관광 안내 센터 모든 정보를 가지고 있습니다). 그리고 다음이 있습니다. 테모라 항공 박물관 , 역사적 항공기의 가장 훌륭한 국가 컬렉션을 엿볼 수 있을 뿐만 아니라, 3개의 풀모션 워버드 시뮬레이터 중 하나를 이용해 항공기를 조종하는 것이 어떤 것인지 체험할 수 있습니다.

Canola Trail, Temora
저녁
테모라의 유산은 마을 곳곳에 있는 코티지를 개조한 숙박 시설에서 생생하게 살아납니다. 색다른 경험을 원하시면 컨트리 캐리지 B&B 호텔 현대적인 편의 시설, 야외 욕조, 벽난로, 아침 식사 바구니가 완비된 실제 기차 객차에서 잠을 잘 수 있습니다. 카라반과 캠핑객은 체크인할 수 있습니다. 테모라 카라반 파크 .

Country Carriage Bed and Breakfast - Credit: Jeremy Kruckel & Rita Bromfield
3일차: 테모라(Temora)에서 주니(Junee)와 쿨라몬(Coolamon)을 거쳐 와가와가(Wagga Wagga)까지
3일차 주요 사실:
골드러시 벌룬잉은 다음 위치에 있습니다.
- 에어포트 스트리트, 테모라, 뉴사우스웨일즈주 2666
- Country Carriage B&B 호텔 에서 20분(24km) 거리
아침
카놀라밭 위로 열기구를 타고 가는 것을 기대한다면 새벽 전에 일어나는 것이 가치가 있습니다. 골드러시 열기구 황금빛 들판 위로 1시간 동안 일출 비행을 하며 숨 막힐 듯한 광경을 감상하고, 지구로 돌아온 후에는 샴페인 한 잔을 즐기며 기념할 수도 있습니다.

Goldrush Ballooning - Credit: Paul Gibbs
발이 땅에 닿으면 다음으로 이동하세요. 주니 리코리스 앤 초콜릿 팩토리 에서 상상도 할 수 없을 만큼 다양한 달콤한 간식을 맛보고, 만드는 과정도 직접 보고, 초콜릿 피자 휠이나 커다란 주근깨를 집으로 가져갈 수도 있습니다. 재미있는 DIY 키트도 있고, 모닝 티나 더 풍성한 음료를 주문할 수 있는 카페도 있습니다.

Junee Licorice and Chocolate, Junee
오후
주니에서 쿨라몬 까지는 카놀라 웨이를 따라가기 때문에 밝은 노란색으로 물든 풍경을 기대하세요. 쿨라몬에 도착하면 카우바비 스트리트를 따라 걸으며 유서 깊은 건물들(일부는 100년이 넘은 곳도 있음)을 감상하고, 파키스탄 인더스 계곡의 도자기, 예술품, 패션을 소개하는 팍 갤러리 (Pak Gallery)와 같은 부티크를 둘러보세요. 간식을 먹을 시간이 되면 아늑한 카페인 더 스테이션 콜렉티브(The Station Collective) 로 가보세요. 쿨라몬 치즈 회사 레몬 머틀, 리버 민트, 부시 토마토 등 토종 재료가 들어간 치즈 블록을 구매하기 전에 다양한 치즈를 시식해 볼 수 있는 장인의 치즈 가게입니다. 나중에 드실 와인과 치즈 햄퍼를 구매하거나, 식사와 함께 차 한 잔을 즐기며 여유를 만끽하세요. 커피 바는 군다가이 지역 에서 자전거로 커피와 식사를 배달하던 바리스타 The Coffee Pedaler 가 운영합니다 .

카놀라 트레일 , 쿨라몬
저녁
숙박할 숙소인 와가와가 까지는 차로 30분이 소요됩니다 . 체크인 휴스턴 각 객실이 개별적으로 디자인되어 있거나 카라반 이나 캠프장을 설정할 수 있습니다. BIG4 인지니아 홀리데이 강변 근처 풀사이드에서 숙박해 보세요. 그런 다음 트렌디한 카페와 식당 뒤편에서 골목길 예술 작품을 감상할 수 있는 피츠모리스 스트리트로 걸어가 보세요. 와가와가의 자체 브루펍인 서스티 크로우 브루잉 컴퍼니(Thirsty Crow Brewing Co) 나 현지 스피크이지에서 영감을 받은 위스키와 칵테일 바 에서 편안한 시간을 보내세요. 올리베트 .

Credit: Thirsty Crow Brewery
4일차: 와가와가에서 주기옹을 거쳐 시드니 까지
4일차 주요 사실:
Meccanico Espresso and Wine의 위치는 다음과 같습니다.
- 171 Fitzmaurice St, Wagga Wagga 뉴사우스웨일즈주 2650
- 휴스턴에서 도보 5분(400m)
아침
옆에 있는 꽤 세련된 작은 공간 머럼비지 강 , 메카니코 에스프레소 앤 와인 유럽에서 요리와 디자인을 차용했습니다. 메뉴에는 사워도우 빵 위에 얹은 절인 앤초비, 버섯, 트러플, 그리스 페타 치즈를 곁들인 크럼펫 등 아침 메뉴가 준비되어 있습니다.
마을을 떠나기 전에 잠시 멈춰보세요 와가와가 미술관 국립 유리 공예 컬렉션(National Art Glass Collection)의 본거지인 이곳은 1960년대부터 현재까지 현대 유리 공예의 발전을 반영하는 700점 이상의 작품을 소장하고 있는 놀라운 공간입니다. 드라이브 전에 카페인이나 간식이 더 필요하시다면, 로렌스 씨 토비스 에스테이트 커피를 끓여서 한국식 프라이드 치킨, 버거, 찹쌀 돼지고기를 얹은 로티(타코 스타일) 등 클래식 메뉴를 믹스한 혁신적인 카페 메뉴와 함께 제공합니다.

와가와가 미술관 , 와가와가
오후
집으로 가는 길에 잠시 들러보세요. 주기옹 오후 티타임을 즐기다 롱 트랙 팬트리 (그들은 당신이 가져갈 수 있는 놀라운 소스와 잼을 만듭니다) 또는 조지 경 1852년에 지어진 웅장한 건물에 자리 잡고 있습니다. Esky에 아직 자리가 있다면, 지역 와인과 맛있는 농산물을 구매하세요. 주기옹 와인 셀러 캐놀라 트레일을 탐험한 4일간의 추억을 맛있는 추억으로 간직하세요.

Long Track Pantry, Jugiong